読んでキレイを叶える BEAUTY SPECIAL TALK

2019年9月25日、「クヴォン・デ・ミニム」から新しいフレグランスが発表されました。今回から「クヴォン・デ・ミニム」のフレグランスを手掛ける、世界的に有名な調香師であるジャン＝クロード・エレナ氏が来日。香水の制作秘話を聞きました。

——このたび、「クヴォン・デ・ミニム」のオルファクティブ ディレクターに就任され、初の香水が登場しました。まず、就任されたキッカケを教えてください。

ご存知の通り、わたしは14年勤めた「エルメス」の調香師を2018年に退任しました。もう引退しようと考えていましたし、仕事につかないまま、人生が終わってもいいと思っていました。ところがあるとき、再び調香したいという気持ちがふつふつと湧いてきました。ちょうどそのときに、「クヴォン・デ・ミニム」のジェネラルマネージャーであるマリー＝キャロライン・ルノーから連絡をもらったのです。

——マリー＝キャロラインさんとは以前からお知り合いだったのですか？

実は我々には共通のジャーナリストの知人がいました。その知人にマリー＝キャロラインが「クヴォン・デ・ミニム」にはクリエイション・ディレクターが必要だと相談したそうです。すると知人は「なぜ、ジャン＝クロード・エレナに相談しないの？」と。マリー＝キャロラインは「それは恐れ多くてできない」と話したそうなのですが、知人から「わたしは彼と長年付き合っているけれど、とっても素朴な人だから電話しても大丈夫よ」とアドバイスされたことから、思いきってわたしに連絡したそうです。

——実際にお会いしてどうだったのですか？

わたしの自宅にお招きしました。そして、彼女から「クヴォン・デ・ミニム」のオルファクティブディレクターになってほしいとオファーされました。そこでいくつかの条件を出したわけです。

——条件とはなんですか？

金銭的なものではありません。どのように香水の制作をしたいのか？についてです。
①　クリエイションについては白紙の状態から全く自由にさせてほしい
②　マーケティングリサーチはしない
です。

——マーケティングリサーチをしない、ですか。

はい、マーケティングリサーチで得られるのは過去の情報であり、未来の情報ではないからです。マリー＝キャロラインは「条件は全てわかったので就任してほしい」とのことでした。それでオルファクティブ ディレクターに就任しました。

——子供のころはどんな少年でしたか？

家にこもっていました。とてもおとなしくて。学校の勉強はあまりしませんでしたね。得意なのは美術とスポーツ。いつも夢ばかりみているような子供でした。授業中も自分の世界に浸っていて、先生の話を全く聞いていませんでした。16歳ごろから、仕事を始めました。いろんなことを学ばなければならないと思い、本を読んで勉強しました。

——調香師を目指したのはお父様が調香師だったからでしょうか？

そうですね。環境がそうさせたのだと思います

——お父様から学ぶことは多かったですか？

いいえ。わたしの父は仕事の話を家では全くしない人でした。彼は秘密の園で仕事をしているような、そんな雰囲気でした。わたしの母も父の仕事には全く関心がなかったようでした。父の方がわたしによく仕事の質問をしてきました。わたしの知識に信頼を置いており、自分より知っていると思っていたみたいですよ。息子をとても自慢に思っていたようです。

——お嬢様も調香師でいらっしゃいますね。

はい、彼女とわたしはとても似ていると思います。彼女はわたしの仕事のやり方をじっと見てきましたからね。一番近くでわたしの作り方を見ているわけですから、感性もとても似ていると思います。孫が3人いますが、その中の1人は調香師になりそうで、いまから楽しみにしています。

——香水を作るのに、どれぐらいの時間をかけるのですか？

何年もかけることはあまりありません。大体数日ですね。仕事をするときに心がけているのは、集中しすぎないことです。いったん離れてみることで、見えてくることもありますから。人間関係も、けんかになったらいったん離れて迂回するようにしています。回り道に正解があることもあります。

——これまで作ったもので短期間でできたものはありますか？また完成までに時間がかかったものがあれば教えてください。

エルメスの「地中海の庭」はとても短い期間でできました。たった3日間です。一方、10年かけて完成したのが同じくエルメスの「キュイール ダンジュ（天使のレザー）」です。ずっと作っていたわけではなく、寝かせていた時間もあります。あきらめずに作り続けたことで、ようやく完成に至りました。

——日本市場では、まだまだフレグランスのシェアが全体の5％以下です。

よく知っています。最初に来日したのは1981年のことでした。そこから考えると、日本市場は進歩したほうではないでしょうか？

——フレグランスの楽しみ方について日本人にアドバイスをお願いします。

日本の生活習慣は、集団のほうが個人より大事という考え方です。ですから、集団の中で嫌な思いをさせないために、香水をつけないという方が多いでしょう。しかし、徐々に個人主義になっていくように感じます。香水は個性を表すためのものです。「女性は男性の未来像である」ということわざがあるそうです。男性は変化を嫌いますが、香水で個性を表現するという文化が徐々に日本女性から広がっていくことを期待します。